Mmh... gesellig & lecker!

Grünkohlessen

Bald ist es wieder an der Zeit für das traditionelle Grünkohlessen des Kneippvereins Elten e.V. Alle Mitglieder und Freunde des Kneippvereins Elten sind herzlich dazu eingeladen. Neben dem Grünkohlessen wird es natürlich auch Zeit für das gemütliche Beisammensein geben. Eine Mitnahme des Essens ist leider nicht möglich.

Anmeldungen werden ab dem 1. November bis spätestens 19. November entgegengenommen.

Backen mit Sauerteig

Was macht einen Sauerteig so besonders?

Wie stelle ich einen Sauerteig her? Die Teilnehmer erhalten einen Einblick

in die alte Tradition des Backens mit Sauerteig. Kleine Kostproben

und ein eigener Sauerteigansatz für Daheim erleichtern sicherlich die

Entscheidung, sich der eigenen Backkunst zu erfreuen.

Workshop: Mühle auf dem Möllenbölt

Wo kommt eigentlich das Mehl her? Vom Aldi?

Wir laden Kindergartengruppen und Schulklassen dazu ein, an einem kostenlosen Workshop in der Eltener Mühle teilzunehmen. Gemeinsam mit den Müller nehmen wir die Mühle in Betrieb, lassen die Flügel drehen und schauen uns an wie eine Windmühle funktioniert. Wir erfahren wie Korn gemahlen wird und dürfen das selbst gemahlene Mehl anschließend im MühlenCafé zu leckeren Waffeln backen und verzehren. Pro Gruppe sind mind. zwei Begleitpersonen (Lehrer & Eltern) notwendig.

Der Workshop dauert ca. 2 – 2,5 h und findet montags und nach Absprache statt.

Anmeldungen und Informationen unter 02821-9758225, [email protected].